Нож для хлеба 200 мм, предназначен для нарезки хлеба, ветчины или других продуктов, в том числе тонкими ломтиками. Нож используется на объектах торговли и пищевых производствах различного формата. Вес ножа 90 грамм, длина лезвия 200мм, цвет рукоятей черный, толщина лезвия 2мм.
Нож имеет удобную рукоять с антискользящими свойствами, что реализовано благодаря добавлению в материал специального компонента. Шершавая поверхность и особая форма рукояти позволяют комфортно держать нож любым хватом без опасения его выскальзывания. Нож выполнен из нержавеющей стали марки 420MoV. Это нержавеющая мартенситная сталь, которая имеет высокую твёрдость в сочетании с отличной коррозионной стойкостью. При изготовлении ножей эта сталь выступает как более лучшая замена для сталей.