Нож (2228-2007) слайсер, жёсткий 280 мм (красный)

Нож слайсер 280 мм, жёсткий предназначен для нарезки ветчины или других видов мяса тонкими ломтиками. Нож используется на объектах торговли и пищевых производствах различного формата. Вес ножа 180 грамм, длина лезвия 280мм, цвет рукоятей терракотовый, толщина лезвия 2мм. Лезвие ножа длинное и жёсткое и благодаря своей форме прекрасно справляется со своими задачами.

Нож имеет удобную рукоять с антискользящими свойствами, что реализовано благодаря добавлению в материал специального компонента. Шершавая поверхность и особая форма рукояти позволяют комфортно держать нож любым хватом без опасения его выскальзывания. Нож выполнен из нержавеющей стали марки 420MoV. Это нержавеющая мартенситная сталь, которая имеет высокую твёрдость в сочетании с отличной коррозионной стойкостью. При изготовлении ножей эта сталь выступает как более лучшая замена для сталей.